Matdags.
Just nu puttrar potatisvatten på spisen, och i ugnen är det fiskfiléer med tomat, crabfish och dillsås. Jag älskar fisk och skulle kunna äta det varje dag, i olika former. Lax är godast, och då filé. Sedan rödspätta, det är gott oavsett om man gör det i ugnen eller om man panerar den. Det som också funkar är vanliga fiskblock, om de får någon god kryddning eller röra till. Majonnäs+creme fraiche+rödlök+rom är en kalasgod kall sås till all fisk. Hrm, nu känner jag hur hungrig jag är.
*åter till köket*
*åter till köket*
Kommentarer
Trackback